غوس آيلاند تابروم
شيكاغو | إلينوي
جولة جديدة في غرفة التقطير ومصنع الجعة تعرض جعة "غوس آيلاند" وشغف مصنع الجعة وفخره بحرفته ومنشآته وفريقه.
الجوائز والإنجازات
الإنجاز المتميز تجربة الدخول | THEA
الجوائزجائزة AIA سانت لويس للتصميم الداخلي من معهد الفنون الجميلة الأمريكي
جائزة أفضل مشروع تجديد/ترميم |سجل الأخبار الهندسية (ENR)
2020 الإنجاز المتميز لعام 2020 | THEA
غوس آيلاند تابروم
تتميز هذه الصالة المثالية في شيكاغو بثمانية صنابير مع مجموعة من المشروبات الموسمية الحصرية لموقع شارع فولتون. يتوسط الحانة بار طويل على شكل حرف U يحتفي بجذور Goose Island في شيكاغو. ويساهم الأثاث المصنوع محلياً وواجهة البار المصنوعة من البلاط المستوحى من العلم والمصنوع من مواد التصنيع المعاد تدويرها في شيكاغو والأعمال الفنية المصنوعة يدوياً وسطح العمل الخشبي المستصلح من الأشجار المحلية في إضفاء طابع مميز على المكان. يفتح باب المرآب على الشارع، ويربط غرفة الحانة بالمدينة.
تحكي العناصر المخصصة، مثل الشريط المعدني في السقف المحفور عليه خريطة شوارع شيكاغو القديمة وجدار خشبي منحوت يعرض مواقع المكونات المحلية، قصة مصنع الجعة بطرق فنية مذهلة. وتوجد زاوية للبيع بالتجزئة مزودة برفوف خشبية مصنوعة يدوياً لعرض الملابس، بينما تثير معروضات التخمير المنزلي محادثات أعمق مع الموظفين حول فن التخمير.
تم تعزيز كل منطقة برسومات مرسومة يدوياً ومصممة خصيصاً لتوجيه التجربة.
يسمح مسار الجولة المصمم بعناية للمجموعات الصغيرة والحميمة باستكشاف مصنع الجعة، مع التوقف في منصة التاب ديك، وخطوط التعبئة، وخزانات التخمير، وغرفة ماتيلدا، ومستودع تعتيق البراميل. تأخذ حافلة Goose Island Bus تجربة التذوق الغامرة على الطريق وتلتقي بالمستهلكين أينما كانوا، في المهرجانات والنوافذ المنبثقة في جميع أنحاء المدينة.
